Correva l’anno 1982. In un cantina di Via Lunigiana, a Cagliari, cinque ragazzi col sogno della musica davano vita (e voce) alle prime note degli Amakiaus. Quello che iniziava come un gioco o più, stava per diventare uno dei gruppi più famosi della musica sarda. Erano Fabrizio Sassu, Tonio e …
ApprofondisciLa sagra di Sant’Efisio ai tempi del Coronavirus: la devozione e la fede non si fermano_di Fabio Salis
Da oltre tre secoli e mezzo, la sagra di Sant’Efisio rappresenta un appuntamento imperdibile per la città di Cagliari e i cagliaritani, credenti e non. Inizialmente il Santo veniva festeggiato il 15 gennaio, giorno fissato nel calendario, ma le condizioni climatiche dell’inverno costrinsero la cittadinanza a spostare la festa in …
ApprofondisciMysocialrecipe, dalla Sardegna Elisabetta Lebiu la vincitrice del contest “Ilbuonodistareacasa”
La Sarda Elisabetta Lebiu si aggiudica con “Papillons”, la community di MySocialRecipe. Si tratta del contest tutto social “Il Buono di stare a casa”, che ha visto partecipare da tutta Italia appassionati, gourmet e cuochi per lanciare un messaggio di positività, e far circolare cose belle e buone, attraverso una ricetta di tradizione che …
ApprofondisciBenito Urgu e certi B&B: “Ci vediamo a casa” di Giorgio Ariu
Benito Urgu: cucinando favette vi racconto la mia vita_di Fabio Salis
Intere generazioni di sardi possono raccontare di essere, in qualche modo, cresciute con le sue canzoni e i suoi sketch comici. Quando si parla dei Grandi personaggi, quelli con la G maiuscola, è sempre difficile trovare e misurare le giuste parole per descriverli nella maniera più adeguata: Benito Urgu non …
ApprofondisciDal LIDO bagliori di ottimismo: cabine prenotate e grandi eventi anche con Palazzo Doglio_di Luca Neri
Il mare salverà la Sardegna. Come sempre, d’altronde. E l’isola, protetta dalle onde che hanno frenato l’urto dell’epidemia, può ripartire. Ne è convinto Angelo Cerina, stimato ginecologo cagliaritano e proprietario dello stabilimento balneare “Il Lido”, punto di riferimento e centro di gravità permanente delle estati del capoluogo. La stagione della …
ApprofondisciQuei nostalgici pranzi di Pasqua_di Ermenegildo Lallai
La Pasqua è una festa molto sentita in Sardegna e a Cagliari, alla stessa sono legati oltre l’importante aspetto religioso anche tradizioni popolari e familiari. Il giorno della Resurrezione , sopratutto negli anni passati, era consuetudine dismettere gli abiti invernali e indossarne dei nuovi, primaverili. Oggi l’usanza può forse non essere capita dai più giovani …
ApprofondisciAntiche tradizioni: il pane e i dolci a Quartu Sant’Elena_di Fabio Salis
“Non credo che ci sia in Europa un villaggio il cui pane possa essere paragonato a quello di Quartu, rinomatissimo e addirittura superiore a quello di Cagliari. Un sardo potrebbe dire: “Viva Quartu per il pane!” Anche il pane della gente del Campidano di Cagliari vale quanto il miglior pane …
ApprofondisciFrancesco Velluzzi, un giornalista di razza con i peccati di gola dei campioni_di Luca Neri
La professione l’ha sempre vissuta, pensata e coltivata a modo suo. Francesco “Bibi” Velluzzi, penna con le bollicine e firma storica della Gazzetta dello Sport, si dice legato al giornalismo di un tempo, quello mosso – e non trainato – dalla curiosità: un giornalismo interpretato come coniugazione del verbo scoprire, …
ApprofondisciIl cantore dell’atletica e i piatti sardo-sabini_ di Vanni Loriga
“Aggiungi un posto a tavola” perchè entro volentieri nella tua famiglia. Mi affido a te per il menù ma intanto mi devi aiutare per fare la scelta giusta fra i due “primi” che preferisco. Si tratta della suppa cuada gallurese e della amatriciana. E voglio confrontare questi due piatti che presentano …
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