Dentro l’isola

Nella sua scuola qualcuno era arrivato a sputarle contro e pasticciarle i vestiti. Lei, invece, ha disegnato un sorriso sul suo volto e si è ripromessa di regalarlo a chi, come lei, la felicità l’aveva solo sentita raccontare. Martina Murenu, 26 anni, ha superato il bullismo combattendo a suon di …

Pizza e prelibatezze cucinate dai ragazzi e dai migliori chef della Sardegna: le Giornate Solidali che si svolgono presso l’IPM di Quartucciu rappresentano ormai appuntamenti consolidati. Si tratta di momenti di social-team-building e di volontariato di impresa, occasioni di incontro, confronto, creazione di relazioni “sane” e sviluppo di competenze utili …

La Sardegna è un’isola meravigliosa, fatta di tradizioni secolari e di spiagge incontaminate, bagnate da un mare cristallino che tutti ci invidiano, da sempre. E, da sempre, il turismo ruota intorno a questo binomio, mare e enogastronomia, attirando turisti e viaggiatori principalmente nei mesi estivi. Oggi i tempi sono cambiati …

Nata per far vedere la Sardegna dei costumi tradizionali e dei cavalieri alle famiglie reali, già allora con grande successo, la Cavalcata sarda che si svolge a Sassari nella penultima domenica di maggio (quest’anno cadrà il 24) è diventata nell’era della comunicazione globale la Sardegna di ieri (ma si dovrebbe …

La mia identità sarda, pur essendo io nata a Roma, proviene da una buona metà dei miei avi ma soprattutto dal legame affettivo con mio padre, il musicista cagliaritano Ennio Porrino, e sua madre – mia nonna – Dolores Onnis.  Anche mia madre, nata a Roma, ha sangue e cognome …

SU FILINDEU è un’antica pasta barbaricina, che si realizza esclusivamente a mano. Sono pochissime le artigiane che lo producono. Fra tutte vi è Paola Abraini, nuorese, protagonista del documentario, che ha ereditato l’arte da sua suocera. Da trent’anni Paola prepara questa splendida pasta che può essere degustata due volte l’anno, …

Riconobbe il signore veduto nel treno, don Salvator Angelo pallido e grasso. Che veniva a fare? Puerilmente ella pensò “Ha saputo che son vedova e viene a cercarmi…. come una volta!”. E ricordandosi che era quasi vecchia, adesso, smunta e lacera, le venne da ridere. Vede come sono! – mormorò, …

Se riusciamo a guardare il mondo che ci circonda con l’emozione e non solo con la ragione non possiamo non considerare l’origine della vita come qualcosa di miracoloso e sublime. Pensare che l’unione di due minuscole cellule, un’ovocita e uno spermatozoo, darà origine ad individui destinati, generazione dopo generazione, a …

La lavorazione del bisso a Sant’Antioco purtroppo è accompagnata da affermazioni che, totalmente prive di fondamento, creano e diffondono disinformazione. Come se non ce ne fosse già abbastanza! Lo scopo di questo contributo, nel rispetto delle idee altrui, vuole ricordare chi fu il vero padre della lavorazione del bisso nell’isola …

Dietro alla sua geometria, alla sua regolarità e il suo sapore, che da  secoli conquistano gli occhi e il palato di sardi e visitatori, c’è l’emblema, l’essenza e la storia di questa terra. Il casizolu di Santu Lussurgiu è infatti un formaggio “di fatica”: modellare la sua tipica forma a …